Un'esperienza completa per gli appassionati di sushi.
IKIGAI BOX (8 pz)
4 Nigiri di salmone, 4 Uramaki Ebiten (gambero fritto), Scegli Edamame o Goma Wakame Il perfetto equilibrio di sapori freschi e croccanti.
Edamame
15 €
€11.25
Goma Wakame
15 €
€11.25
KANPAI BOX (14 pz)
2 Nigiri di salmone, 4 Uramaki Sake Philadelphia, 4 Uramaki Ebiten, 4 Sashimi di salmone, Scegli Edamame o Goma Wakame. Un mix raffinato di consistenze e sapori.
Edamame
22 €
€16.50
Goma Wakame
22 €
€16.50
TENSHO BOX (24 pz)
4 Nigiri di salmone, 4 Uramaki Sake Philadelphia, 4 Uramaki Ebiten, 6 Sashimi di salmone, 2 Gunkan di salmone spicy, 4 Special Roll (salmone....), Scegli Edamame o Goma Wakame. Un'esperienza completa per gli appassionati di sushi.
Edamame
35 €
€26.25
Goma Wakame
35 €
€26.25
MIYABI BOX (40 pz)
8 Nigiri di salmone, 8 Uramaki Sake Philadelphia, 8 Uramaki Ebiten, 4 Gunkan di salmone spicy, 8 special Roll (salmone....), 4 sashimi . Scegli Edamame o Goma Wakame. Un'esplosione di sapori, ideale per condividere con amici.
Edamame
45 €
€33.75
Goma Wakame
45 €
€33.75
TAKUMI BOX (60 pz)
12 Nigiri assortiti (salmone, tonno, branzino), 12 Uramaki Ebiten, 12 Uramaki Sake Avocado, 8 Crunch Roll (salmone), 8 Gunkan (4 pz salmone spicy, 4 pz tonno) 8 Sashimi misti con Edamame o Goma Wakame.
Edamame
93 €
€69.75
Goma Wakame
93 €
€69.75
Ceviche
dadini di pesce mix e verdure,gambero rosso marinato con lime
12,00 €
€9.00
Involtino di Mango
Mango,riso,sushi,philadelphia,tobiko
6 €
€4.50
Goma Wakame
alghe verdi croccanti marinate,sesamo
4,5 €
€3.38
Sunomono Moriawase
pesce mix,sesamo ,alghe scure,salsa
8 €
€6.00
Ostriche ai due gusti
gambero rosso,ikura,salmone,ostriche,salsa yuzu
9 €
€6.75
Ostriche
cad 1
4 €
€3.00
Edamame
baccelli di soia al sale
5 €
€3.75
Samurai Stick
gamberi,verdure in pasta sfoglia con salsa spice,maio
8 €
€6.00
Salmon Roll
Mango,philadelphia,gambero in tempura,avvolto da salmone scottato
12 €
€9.00
Ebi Crock
gamberoni impanati con salsa agrodolce
9,00 €
€6.75
Takoyaki
polpette di polpo giapponesi,salsa takoyaki 3pz
7,5 €
€5.63
Miso soup
Zuppa di soia con gamberi alghe toufu e cipollina
4,5 €
€3.38
Insalata mista con pesce misto mango avocado
Insalata mista con pesce misto mango avocado
9,50 €
€7.13
Insalata mista con salmone mandorle salsa teriyaki
Insalata mista con salmone mandorle salsa teriyaki
9,5 €
€7.13
Nem de Salmon
salmone mango philadelphia e misticanza avvolto dalla carta di riso immerso nella salsa di sesamo
9 €
€6.75
Ravioli
Ebi Gyoza
ravioli di gamberi con tobiko 4pz
9 €
€6.75
Niku Gyoza
ravioli di carne e verdure al vapore 4pz
7 €
€5.25
Shao Mai
ravioli con gamberi e carne al vapore 4pz
7 €
€5.25
Gyoza Mix
Ravioli misti 3pz
5 €
€3.75
Ravioli di Seppia
Sfoglia con nero di seppia e seppia,tobiko 4pz
10 €
€7.50
Ravioli di Polpo
cotto al vapore - 4 pezzi
10 €
€7.50
Ravioli di Verdure
cotto al vapore - 4 pezzi
8 €
€6.00
Ravioli Speciali
cotto al vapore - 4 pezzi di ravioli misti colorati
11 €
€8.25
Ravioli alla griglia
ravioli di carne 5pz
10 €
€7.50
Carpaccio Misto
pesce mix,gambero rosso siciliano,pomodori secchi, olive Taggiasche,salsa ponzu
12,00 €
€9.00
Carpaccio Conch
pesce mix,gambero rosso siciliano,capesante,scampi,frutto della passione, salsa dello chef
15,00 €
€11.25
Carpaccio di Ricciola
ricciola, tobiko salsa yuzu
12 €
€9.00
Tartare Sake Ponzu
salmone, salsa ponzu,avocado
12 €
€9.00
Tartare Sake mandorle
salmone,philadelphia,avocado,tobiko, mandorle,salsa teriyaki
13 €
€9.75
Mix Tartar
tonno, salmone, pesce bianco, gambero di Mazara, salsa di yuzu
15 €
€11.25
Tartare Spice Tuna
riso,sushi,avocado,mandorle,tonno,maionese,salsa spice,teriyaki
15 €
€11.25
Tataki Tonno
Tonno salsa Miso uova di lompo e Kizami wasabi
14 €
€10.50
Tataki Salmone Pistacchio
con la salsa Ponzu
12 €
€9.00
Tataki Salmone al Sesamo
con la salsa Ponzu
11 €
€8.25
Tataki Salmone Avocado
ikura al profumo di tartufo
15 €
€11.25
2pz
Gunkan Salmon Out
salmone,maio,salsa spice,salmone esterno,tartare di salmone,cipollina
6 €
€4.50
Gunkan Tuna Out
maio,salsa spice,cipollina,tonno esterno,tartar di tonno
7 €
€5.25
Gunkan al Tartufo
salmone esterno,tuorlo di quaglia,tatufo,salsa yuzu
8 €
€6.00
Gunkan Sake Eby
salmone, avocado,gambero,Spicymaio
6 €
€4.50
Gunkan Salmon Ikura
salmone esterno,ikura
9 €
€6.75
Gunkan Salmon
salmone, philadelphia,mandorle,teriyaki,tartare di salmone scottato
6 €
€4.50
Gunkan Amaebi
gamberi crudi, salsa yuzu,maionese,Tartar di gambero crudo
6 €
€4.50
Gunkan Hamachi
Ricciola gambrero siciliano wasabi kizami salsa yuzu
8 €
€6.00
Gunkan Quaglia
salmone, teriyaki,salmone esterno,tuorlo di quaglia,ikura
6,5 €
€4.88
Gunkan Suzuki
branzino esterno,tartar di branzino piccante,patè d'oliva
6,5 €
€4.88
Gunkan Ita
salmone,stracciatella,gamberi siciliano, pistacchio, tobiko,salsa unagi
9 €
€6.75
Gunkan Unagi
Salmone, anguilla arrosto, salsa unagi
6,50 €
€4.88
Sashimi Salmone
l2pz
15 €
€11.25
Sashimi Ricciola
6pz
12 €
€9.00
Sashimi Salmone Tonno
l0pz
13 €
€9.75
Sashimi Gamberi Siciliani
5 pz
15 €
€11.25
Sashimi Misto Medio
15pz
18 €
€13.50
Sashimi Misto Grande
26PZ
31 €
€23.25
Sashimi Speciale grande
24pz
45 €
€33.75
Sashimi Speciale piccolo
9pz
17 €
€12.75
2pz
Sake
salmone
4 €
€3.00
Hamachi
ricciola
5 €
€3.75
Hotategai
capesante
6 €
€4.50
Amaebi
gambero argentino
6 €
€4.50
Siciliano
gambero rosso
7 €
€5.25
Maguro
tonno
5 €
€3.75
Ebi
gambero cotto
5 €
€3.75
Suzuki
branzino
4 €
€3.00
Ebitempura
teriyaki,gambero fritto
5 €
€3.75
Gio Sake
mandorle,salsa teriyaki,salmone scottato,riso nero,crema avocado ikura
7 €
€5.25
Gio Foie gras
riso bianco,tonno scottato,foie gras,salsa unagi
8 €
€6.00
Gio Unagi
riso bianco,foie gras,salsa unagi,anguilla arrosto
8 €
€6.00
Gio Sake Nori
salmone scottato ,nori, spicymaio, salsa unagi
6 €
€4.50
Temaki Spice Salmon
sesamo ,avocado,maionese,tartare di salmone,cipollina,spicy,tobiko
6 €
€4.50
Temaki Spice Tuna
sesamo ,maionese,cipollina,tartar di tonno,spicy
6 €
€4.50
Temaki Ebiten
gambero in tempura,salsa teriyaki,maionese,crunch di patate
6 €
€4.50
Temaki Sake Avocado
philadelphia,sesamo ,avocado,mandorle,teriyaki,tobiko, salmone
6 €
€4.50
Temaki salmone ikura
salmone ikura avocado wasabi fresco
8 €
€6.00
panino orientale
Bao Eby
gamberi impanati insalata crema avocado salsa kabayaki
8 €
€6.00
Bao Sake
salmone avocado philadelphia tobiko
8 €
€6.00
6pz
Sake maki
salmone
6 €
€4.50
Maguro Maki
tonno
7 €
€5.25
Avocado maki
avocado
5,5 €
€4.13
8pz
Black Salmon Roll
salmone,riso nero, Esterno:philadelphia,Mango tobiko
11 €
€8.25
Tartar Lobster Roll
riso nero,gamberi impanati,/Esterno: Tartare astice mango tobiko maionese
16 €
€12.00
Dragon Roll
riso nero,gamberi in tempura,/Esterno: avocado tobiko salsa teriyaki
10 €
€7.50
Red Tuna
avocado,tonno,/Esterno: tartare di tonno spicymaio,crunch tobiko tartufo
18 €
€13.50
Salmon Flower
gamberi in tempura,/Esterno: tartare di salmone spicymaio,fiore di zucca,ikura salsa teriyaki
14 €
€10.50
Sake Tartufo
gamberi in tempura,/Esterno: Tartare di salmone ,crema avocado tartufo
15 €
€11.25
Eby fly Roll
avocado,gamberi impanati,/Esterno: tartare di tonno spicy,maionese teriyaki mandorle tobiko
14 €
€10.50
Conch Roll
salmone,philadelphia,anguila arrosto,crunch di patate, salsa teriyaki
14 €
€10.50
Vulcan Roll
philadelphia,branzino in tempura,/Esterno:croccante di patate tobiko salsa teriyaki
12 €
€9.00
Rainbow Roll
salmone,avocado,/Esterno: pesce misto tobiko
12 €
€9.00
Black Dragon
gamberi in tempura,/Esterno: anguila arrosto avocado,maionese salsa teriyaki sesamo
14,5 €
€10.88
Exotic roll
gamberi in tempura,/Esterno: Tartare di salmone ,tobiko maionese cipollina spicy sesamo
11 €
€8.25
New Tiger
gamberi in tempura,/Esterno: Salmone,crunch teriyaki
12 €
€9.00
Crunch roll
salmone,philadelphia,/Esterno: avocado cranch salsa teriyaki
13 €
€9.75
Uramaki Philadelphia
avocado,salmone impanato,/Esterno: tobiko philadelphia teriyaki
10 €
€7.50
Uramaki Chicken
philadelphia,avocado,pollo fritto,/Esterno: croccante di tempura ,salsa teriyaki, sesamo
9 €
€6.75
Uramaki Ebiten Top
maionese,gamberi in tempura/Esterno: fili di patatine salsa teriyaki sesamo
10 €
€7.50
Double Salmon
Avocado, Salmone, Salsa Dynamite speziato con Furikake e spicy, Tobiko
15 €
€11.25
Hoso Crispy 6pz
avocado,philadelphia,mango,tobiko,frutta passione, salsa teriyaki
11 €
€8.25
Salmon Flame roll
gambero impanato, carpaccio e tartare di salmone salsa spicymaio teriyaki tobiko nori sprinkle tartufo
18 €
€13.50
WHITE Roll
Avocado, carpaccio di Branzino, tartare di Gambero Rosso, Passion Fruit, Lime, Tobiko
16 €
€12.00
iTa roll
fiore di zucca in tempura, stracciatella,gamberi siciliani,ikura,salsa passione
17 €
€12.75
Spice Sake roll
tartare di salmone piccante tobiko erba cipollina ricoperto da carpaccio di salmone
13 €
€9.75
Sake Avocado
salmone, avocado,sesamo
9 €
€6.75
Chirashi Generation
Mango,avocado,riso nero,dadini di pesce mix,ikura
15 €
€11.25
Chirashi Sake
salmone, avocado,riso bianco
12 €
€9.00
Chirashi Mix
ikura,riso bianco,misto di pesce con avocado,sesamo
13 €
€9.75
Chirashi Sake Mandorle
philadelphia,avocado,mandorle,salsa teriyaki,riso bianco, tobiko,dadini di salomone
13 €
€9.75
Nigiri Misto 8 pz
pesce misto
13 €
€9.75
Sushi Misto
Nigiri 5pz, due tipi di uramaki 8pz
17 €
€12.75
Misto Coppy
Sashimi 3pz, Nigiri 6pz, due tipi di uramaki 8pz, gambero rosso 1pz, Gunkan 1pz
27 €
€20.25
Misto Lesy
Sashimi 9pz, Scampi2pz, Ostriche 2pz, due tipi di uramaki 8pz, Gunkan 2pz
35 €
€26.25
Nigiri Flame
nigiri misto alla fiamma 6pz
12 €
€9.00
Nigiri Salmone 8 pz
salmone
12 €
€9.00
Tempura Mix
Tempura di gamberoni e fiore di zucca
15 €
€11.25
Tori No Kara-Age
Bocconcini di pollo accompagnato con salsa agrodolce
10,5 €
€7.88
Nuvole di gamberi
3 €
€2.25
Salmone in salsa teriyaki
14 €
€10.50
Gohan
riso bianco
2,5 €
€1.88
Mix Meshi
Riso saltato con gamberi e verdure
9,5 €
€7.13
Sake Meshi
Riso saltato con salmone e verdure
9,5 €
€7.13
Yaki Udon
spaghetti di riso saltato con gamberi verdure
10 €
€7.50
Yaki Saba
spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure
8,5 €
€6.38
Pad Thai al chashao (novitĂ )
Tagliatelle di riso saltato con chashao verdure cipollotto e aracchide
13 €
€9.75
Spaghetti di Soia al manzo
spaghetti di soia saltato con tritata di manzo carote germogli di soia e cipollotti
13 €
€9.75
Verdure saltate
verdure di stagione saltate
8 €
€6.00
I nostri dessert sono fatti in casa dal nostro pasticcere
Mango
mango fresco
8 €
€6.00
Dolci al vassoio
monoporzione pasticeria
9 €
€6.75
Mochi al gelato
cioccolato
2,5 €
€1.88
pistacchio
2,5 €
€1.88
cocco
2,5 €
€1.88
yuzu
2,5 €
€1.88
the verde
2,5 €
€1.88
vaniglia
2,5 €
€1.88
mango
2,5 €
€1.88
Coca Cola
3 €
€2.25
Coca Cola Zero
3 €
€2.25
Asahi 33cl
3,5 €
€2.63
Asahi 50ml
5 €
€3.75
Sapporo 50cl
5 €
€3.75
Sapporo 65cl
6 €
€4.50
Falanghina del Taburno DOP Fontanavecchia 75cl
23 €
€17.25
Gewurztraminer DOC Kellerei Meran 75cl
24 €
€18.00
Ribolla Gialla Collio DOC Gradis'ciutta 75cl
24 €
€18.00
Funtanariras Vermentino di Gallura DOCG Cantina Monti 75cl
25 €
€18.75
Anthilia Sicilia DOC Donnafugata 75cl
23 €
€17.25
Langhe Arneis Blangé DOC BIO Ceretto 75cl
29 €
€21.75